კურსის ფარგლებში განხილული იქნება შემდეგი საკითხები:

• შესავალი სასტუმროს მენეჯმენტში (ისტორიული მიმოხილვა, სასტუმროს კლასიფიკაციის სისტემები, დარგის ზრდის ტენდენციები);
• განთავსების ინდუსტრიისა და სასტუმრო მომსახურების არსი;
• სასტუმროს ძირითადი სამსახურები და მათი ფუნქციონირების თავისებურებანი;
• სასტუმროთა და სასტუმრო ნომრების საკლასიფიკაციო სისტემები;
• სასტუმრო ფასები და ფასთა პოლიტიკა;
• ნაადრევი ჩამოსვლის და გვიან გაწერის პროცედურები;
• სასტუმროს ორგანიზება და ფრონტ–ოფისი;
• დაჯავშნა(დაჯავშნის მნიშვნელობა მოგზაურთა და სასტუმროსათვის, დაჯავშნის სისტემის მიმოხილვა, წყაროები, სტუმართა მიერ დაჯავშნის პროცედურები);
• ჯავშვნის დასტურის წერილი და მნიშვნელობა;
• სტუმრების რეგისტრაცია (სტუმართან პირველი კონტაქტის მნიშვნელობა, სტუმართა მონაცემების მოკრება, სტუმართა რეგისტრაციის პროცედურა, გამოყოფილი ოთახის რეგისტრაცია);
• პრობლემური სიტუაციები და მოგვარება;
• სტუმართან ანგარიშსწორება (ფრონტ-ოფისის საერთო ბუღალტრული პრაქტიკა, ანგარიშსწორებისა და საგადამხდელო ფორმები და პროცედურები);
• სტუმრის გაწერა (სტუმრის გაწერის განსახორციელებლად აუცილებელი პროცედურები, სტუმართა ისტორიები).